Попался мне рецепт украинских бубликов. Решила попробовать. Домашние ели с удовольствием, поэтому рецепт сохраняю на память. Я сама не пробовала, потому что делала на сухих дрожжах тесто. Попробую на закваске сделать, тогда и бублики попробую.


( Read more... )

Я впервые в жизни делала слоёное тесто сама! Я пекла "Свердловские булочки" вот по этому рецепту. Получились вкусные булочки. Я очень рада.  И гостям понравились. Жаль только, что мало получилось, да ещё низ постоянно горит в этой духовке. 

( Read more... )

Напекла пирожков с капустой. Это мои первые пирожки в Дахабе. И хоть тесто сделано на сухих дрожжах, всем пирожки показались вкусными. Соскучились мы по домашней выпечке.

( Read more... )

После прочтения записи elisapeyron http://elisapeyron.livejournal.com/144931.html#cutid1 про вареники, я решила научиться их делать. И вот сегодня попробовала её рецепт. Да-а, я понимаю её мужа: вареники с вишней - это очень вкусно!


( Read more... )

Просто обалденные булочки! http://forum.say7.info/topic5559.html Рецепт я здесь брала. Надо будет обязательно попробовать испечь их на закваске, а сегодня пекла на сухих дрожжах.


( Read more... )